| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 1985-11-21 |
| 最後核准變更日期 | 2022-10-11 |
| 登記機關 | 經濟部中部辦公室 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 10,000,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公告日期 | 字號 | 違反事由 | 處分內容 | 裁罰單位 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2024-03-25 | 21-113-040034 | 違反空氣污染防制法第36條第1項暨移動污染源空氣污染物排放標準第5條規定，爰依同法第66條第1項暨移動污染源違反空氣污染防制法裁罰準則第3條第1款第2目之1規定裁處。 | 罰鍰新臺幣3000元整。限改日期：113年07月16日。 | 行政院環境部 | - |
| 2 | 2018-08-28 | 21-107-090001 | 違反空氣污染防制法第46條第1項規定，並依空氣污染防制法第79條及交通工具違法空氣污染防制法裁罰準則第4條第2款裁處。依環境教育法第23條第2款之規定裁處環境講習 | 罰鍰新臺幣10000元整。限改日期：107年10月09日。處環境講習1小時整。 | 行政院環境部 | - |
| 3 | 2018-07-01 | 府授社勞資字第1070107379號 | 未依勞動基準法第30條第6項規定每日記載勞工出勤情形之時間至分鐘為止。 | - | 勞動部 | - |
| 序號 | 商標圖樣 | 圖樣文字 | 商標權人 | 註冊編號 | 申請案號 | 有效期限 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | 味感工房 | 鴻升食品有限公司 | 00985986 | 089042497 | 2032/02/15 |
| 2 |  | 味感工房 | 鴻升食品有限公司 | 00988507 | 089042498 | 2032/02/15 |
| 3 |  | 買物上手 | 鴻升食品有限公司 | 00977765 | 089042501 | 2031/12/15 |
| 4 |  | 買物上手 | 鴻升食品有限公司 | 00980018 | 089042502 | 2031/12/15 |
| 5 |  | 金典 | 鴻升食品有限公司 | 00899773 | 088045632 | 2030/07/31 |
| 6 |  | 巧脆 | 鴻升食品有限公司 | 00914936 | 088039629 | 2030/10/15 |
| 7 |  | 巧脆 | 鴻升食品有限公司 | 00910432 | 088039630 | 2030/10/15 |
| 8 |  | 鄉間童趣COUNTRY CHILDHOOD | 鴻升食品有限公司 | 00890219 | 088030759 | 2030/04/15 |
| 9 |  | 金滿桂 | 鴻升食品有限公司 | 00870729 | 087058977 | 2029/09/30 |
| 10 |  | HOSH及圖 | 鴻升食品有限公司 | 00870705 | 087057891 | 2029/09/30 |
| 序號 | 年度 | 總進口額 | 總出口額 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2025 | 0 | 0 |
| 2 | 2024 | 0 | 0 |
| 3 | 2023 | 0 | 0 |
| 4 | 2022 | 0 | 0 |
| 5 | 2021 | 0 | 0 |
| 6 | 2020 | 0 | 0 |
| 7 | 2019 | 0 | 0 |
| 8 | 2018 | 0 | 0 |
| 9 | 2017 | 0 | 0 |
| 10 | 2016 | 0 | 0 |
該公司資本額為 10,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 1,410,943 家，其資本額超越全國 93.69% 的同產業公司。
該公司資本額為 10,000,000 元，屬於，同縣市（嘉義縣）同產業的公司有 16,149 家，其資本額超越同縣市 97.49% 的同產業公司。
該公司成立 40 年，屬於，全國同產業的公司有 1,298,628 家，其成立時間早於全國 91.84% 的同產業公司。
該公司成立 40 年，屬於，同縣市（嘉義縣）同產業的公司有 16,137 家，其成立時間早於同縣市 82.47% 的同產業公司。
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 鴻升食品有限公司 | 1985-11-21 |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 1985-11-21 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|10,000,000 | 1985-11-21 |
| 序號 | 管轄法院 | 案由 | 判決類型 | 判決日期 | 判決字號 | 判決全文 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 臺灣雲林地方法院 | 返還擔保金 | 民事判決 | 2018-05-16 | 107,司聲,70 | ULDV,107,司聲,70,20180516,1 |
| 2 | 臺灣雲林地方法院 | 支付命令 | 民事判決 | 2017-12-27 | 106,司促,7235 | ULDV,106,司促,7235,20171227,2 |
| 3 | 臺南簡易庭 | 給付貨款 | 民事判決 | 2015-04-24 | 104,南簡,301 | TNEV,104,南簡,301,20150424,1 |
| 4 | 臺南簡易庭 | 給付貨款 | 民事判決 | 2015-03-03 | 104,南簡補,29 | TNEV,104,南簡補,29,20150303,1 |
| 5 | 臺灣高等法院臺中分院 | 假扣押 | 民事判決 | 2000-04-17 | 89,抗,575 | TCHV,89,抗,575,20000417,1 |
