| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2001-11-21 |
| 商工狀態 | 歇業 |
| 核准設立日期 | 2001-11-21 |
| 最後核准變更日期 | 2005-10-28 |
| 登記機關 | 臺南市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 10,000 |
| 實收資本額（元） | - |
該公司資本額為 10,000 元，屬於，全國同產業的公司有 1,394,118 家，其資本額超越全國 20.18% 的同產業公司。
該公司資本額為 10,000 元，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 84,776 家，其資本額超越同縣市 31.83% 的同產業公司。
該公司成立 24 年，屬於，全國同產業的公司有 1,207,711 家，其成立時間早於全國 16.76% 的同產業公司。
該公司成立 24 年，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 80,457 家，其成立時間早於同縣市 18.65% 的同產業公司。
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 三元蓮食專店 | 2001-11-21 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|10,000 | 2001-11-21 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 鼎極麻辣鍋 | 非營業中 | 徐藝庭 | 230,000 | 2010-11-25 | 同名董監事：蘇泓銘 |
| 2 | 尚鼎房屋 | 非營業中 | 蘇泓銘 | 5,000 | 2012-10-26 | 同名董監事：蘇泓銘 |
| 3 | 鼎鑫餐飲 | 非營業中 | 徐藝庭 | 240,000 | 2012-02-22 | 同名董監事：蘇泓銘 |
| 4 | 尚鼎管理顧問有限公司 | 營業中 | 蘇泓銘 | 6,000,000 | 2018-08-17 | 同名董監事：蘇泓銘 |
| 5 | 三元小吃店 | 非營業中 | 蘇泓銘 | 3,000,000 | 2004-12-02 | 同名董監事：蘇泓銘 |
| 6 | 三多利日本料理 | 非營業中 | 蘇泓銘 | 10,000 | 2003-11-03 | 同名董監事：蘇泓銘 |
| 7 | 長泓汽車電機行 | 營業中 | 蘇泓銘 | 200,000 | 2017-06-15 | 同名董監事：蘇泓銘 |
| 8 | 見洲軸承有限公司 | 營業中 | 蘇泓銘 | 5,000,000 | 1992-03-18 | 同名董監事：蘇泓銘 |
