| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 2009-02-24 |
| 最後核准變更日期 | - |
| 登記機關 | 臺南市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 1,000,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 辣典食品有限公司 | 2009-02-24 |
該公司資本額為 1,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 1,411,503 家，其資本額超越全國 63.36% 的同產業公司。
該公司資本額為 1,000,000 元，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 97,524 家，其資本額超越同縣市 69.62% 的同產業公司。
該公司成立 16 年，屬於，全國同產業的公司有 1,299,337 家，其成立時間早於全國 45.32% 的同產業公司。
該公司成立 16 年，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 96,799 家，其成立時間早於同縣市 42.04% 的同產業公司。
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2009-02-24 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|1,000,000 | 2009-02-24 |
| 序號 | 公告日期 | 字號 | 違反事由 | 處分內容 | 裁罰單位 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2024-08-12 | 保退一字第11369911065號 | 雇主未按時繳納勞工退休金致加徵滯納金。 | 罰金 291 元 | 勞動部 | - |
| 2 | 2014-10-29 | 41-104-020792 | 違反廢棄物清理法第27條第3款規定，並依廢棄物清理法第50條第3款及本局處理民眾違反廢棄物清理法（一般廢棄物）案件裁罰基準第2點規定裁處。 | 罰鍰新臺幣1200元整。 | 行政院環境部 | - |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 火車餐飲屋 | 非營業中 | 蔡億茂 | 200,000 | 2005-09-06 | 同名董監事：蔡億茂 |
| 2 | 辣一典麻辣火鍋店 | 非營業中 | 蔡億茂 | 20,000 | 2010-06-22 | 同名董監事：蔡億茂 |
| 3 | 蜀漢饌麻辣燙 | 非營業中 | 蔡億茂 | 3,000 | 2007-02-07 | 同名董監事：蔡億茂 |
| 4 | 井松實業有限公司 | 非營業中 | - | 5,000,000 | 1996-07-18 | 同地址：臺南市北區前鋒路二九三號十一樓 |
| 5 | 台達信資產管理股份有限公司 | 非營業中 | - | 25,000,000 | 2003-09-02 | 同地址：臺南市北區前鋒路二九三號一二樓 |
| 6 | 花之鄉營造有限公司 | 非營業中 | - | 3,000,000 | 2016-06-06 | 同地址：臺南市北區前鋒路293號11樓 |
| 7 | 花之鄉大飯店事業股份有限公司 | 非營業中 | - | 15,000,000 | 1991-01-26 | 同地址：臺南市北區前鋒路293號11樓 |
| 8 | 聖堂廣告社 | 非營業中 | 洪崇原 | 100,000 | 1996-03-01 | 同地址：臺南市北區前鋒路293號11樓 |
| 9 | 奧德廣廣告策劃有限公司 | 非營業中 | - | 1,000,000 | 1996-05-11 | 同地址：臺南市北區前鋒路二九三號十一樓 |
| 10 | 培勳實業有限公司 | 非營業中 | - | - | 2000-03-06 | 同地址：臺南市北區前鋒路293號11樓 |
