| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 2014-07-28 |
| 最後核准變更日期 | 2025-08-04 |
| 登記機關 | 臺北市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | 900,000 |
| 員工人數 | 60 |
| 資本總額（元） | 9,000,000 |
| 實收資本額（元） | 9,000,000 |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 慕梅餐飲股份有限公司 | 2025-01-15 |
| 2 | 湘樂餐飲有限公司 | 2014-07-28 |
該公司資本額為 9,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 316,174 家，其資本額超越全國 98.96% 的同產業公司。
該公司資本額為 9,000,000 元，屬於，同縣市（臺北市）同產業的公司有 38,937 家，其資本額超越同縣市 96.65% 的同產業公司。
該公司成立 11 年，屬於，全國同產業的公司有 243,063 家，其成立時間早於全國 52.89% 的同產業公司。
該公司成立 11 年，屬於，同縣市（臺北市）同產業的公司有 38,933 家，其成立時間早於同縣市 42.59% 的同產業公司。
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|9,000,000 資本額|9,000,000 | 2025-01-15 |
| 2 | 實收資本額|- 資本額|9,000,000 | 2014-07-28 |
| 序號 | 年度 | 總進口額 | 總出口額 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2025 | 0 | 0 |
| 2 | 2024 | 0 | 0 |
| 3 | 2023 | 0 | 0 |
| 4 | 2022 | 0-0.5 百萬美元 | 0 |
| 5 | 2021 | 0-0.5 百萬美元 | 0 |
| 6 | 2020 | 0-0.5 百萬美元 | 0 |
| 7 | 2016 | 0-0.5 百萬美元 | 0 |
| 序號 | 新聞 | 新聞來源 | 新聞日期 |
|---|---|---|---|
| 1 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：何則文 | 換日線 | 2020-10-16 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 泉記商號 | 非營業中 | 林泉 | 3,000 | 1973-04-19 | 同名董監事：林泉 |
| 2 | 夏威夷冰城 | 非營業中 | 林泉 | 30,000 | 2001-09-11 | 同名董監事：林泉 |
| 3 | 林泉自營計程車行 | 非營業中 | 林泉 | 30,000 | 1987-02-11 | 同名董監事：林泉 |
| 4 | 寶怡商行 | 營業中 | 林泉 | 200,000 | 2013-11-06 | 同名董監事：林泉 |
| 5 | 林泉自營計程車行 | 非營業中 | 林泉 | 30,000 | 1985-02-14 | 同名董監事：林泉 |
| 6 | 林泉 | 非營業中 | 林 泉 | 800 | 1952-02-22 | 同名董監事：林泉 |
| 7 | 膳梓股份有限公司 | 營業中 | 林泉 | 10,000,000 | 2024-01-02 | 同名董監事：林泉 |
| 8 | 馬上成型股份有限公司 | 營業中 | 林泉 | 6,100,000 | 2025-05-21 | 同名董監事：林泉 |
| 9 | 湘樂控股股份有限公司 | 營業中 | 林泉 | 300,000,000 | 2024-10-22 | 同名董監事：林泉 |
| 10 | 盛泰餐飲股份有限公司 | 營業中 | 林泉 | 5,000,000 | 2018-08-29 | 同名董監事：林泉 |
| 序號 | 公告日期 | 字號 | 違反事由 | 處分內容 | 裁罰單位 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2019-08-08 | 北市勞動字第10860102171號 | 延長工作時間超過法令規定;延長工作時間未依規定加給工資 | 罰金 40000 元 | 勞動部 | - |
| 2 | 2018-03-02 | 北市勞動字第10639730700號 | 出勤紀錄未逐日記載勞工出勤情形至分鐘為止 | - | 勞動部 | - |
| 3 | 2015-06-01 | 41-104-071226 | 違反廢棄物清理法第27條第3款之規定，並依廢棄物清理法第50條第3款裁處。 | 罰鍰新臺幣1200元整。 | 行政院環境部 | - 舊名稱：湘樂餐飲有限公司 |
| 4 | 2015-04-28 | 41-104-051766 | 違反廢棄物清理法第27條第2款之規定，並依廢棄物清理法第50條第3款裁處。 | 罰鍰新臺幣1200元整。 | 行政院環境部 | - 舊名稱：湘樂餐飲有限公司 |
