| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 2015-04-20 |
| 最後核准變更日期 | 2016-05-27 |
| 登記機關 | 高雄市政府經濟發展局 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 1,000,000 |
| 實收資本額（元） | - |
該公司資本額為 1,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 1,410,943 家，其資本額超越全國 63.35% 的同產業公司。
該公司資本額為 1,000,000 元，屬於，同縣市（高雄市）同產業的公司有 161,172 家，其資本額超越同縣市 61.88% 的同產業公司。
該公司成立 10 年，屬於，全國同產業的公司有 1,298,628 家，其成立時間早於全國 27.67% 的同產業公司。
該公司成立 10 年，屬於，同縣市（高雄市）同產業的公司有 160,810 家，其成立時間早於同縣市 27.02% 的同產業公司。
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 卡洛斯咖啡有限公司 | 2015-04-20 |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2015-04-20 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|1,000,000 | 2015-04-20 |
| 序號 | 管轄法院 | 案由 | 判決類型 | 判決日期 | 判決字號 | 判決全文 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 臺灣高雄地方法院 | 執行更生事件 | 民事判決 | 2019-05-16 | 107,司執消債更,312 | KSDV,107,司執消債更,312,20190516 |
| 序號 | 得標標案 | 決標機關 | 決標金額 | 決標日期 | 評選委員 | 其他投標廠商 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 樹德家商「114年度充實教學實習設備專業群科」 -半自動咖啡機等3項設備採購案 | 高雄市私立樹德高級家事商業職業學校 | 157,000 | 2025-06-26 | - | 捷禾貿易有限公司、帝旺數位科技股份有限公司 |
| 2 | 餐管系-安全食品設備 | 吳鳳學校財團法人吳鳳科技大學 | 1,950,000 | 2023-11-20 | - | 元揚企業有限公司、樺克咖啡食品企業有限公司 |
| 3 | 餐管系-安全食品研製與行銷中心設備 | 吳鳳學校財團法人吳鳳科技大學 | 965,000 | 2023-11-14 | - | - |
| 4 | 108年觀光科半自動咖啡機採購案 | 國立恆春高級工商職業學校 | 265,000 | 2019-10-04 | - | 回生咖啡行、湘豆商行 |
| 5 | 108年餐管科咖啡烘豆機及磨豆機設備採購案 | 國立恆春高級工商職業學校 | 152,000 | 2019-04-19 | - | 尚品咖啡食品有限公司 |
| 6 | 107年咖啡磨豆機及半自動咖啡機設備採購案 | 國立恆春高級工商職業學校 | 125,500 | 2018-12-04 | - | 尚嘉咖啡食品股份有限公司 |
| 7 | 半自動咖啡機及磨豆機 | 國立曾文高級家事商業職業學校 | 102,200 | 2018-11-16 | - | 瑪堤興業有限公司、宏大加飛實業有限公司、老日光冷凍工業股份有限公司、國金餐飲設備有限公司、禾益欣有限公司、緯成興業有限公司 |
| 8 | 半自動咖啡機及咖啡磨豆機採購 | 國立嘉義高級家事職業學校 | 111,100 | 2018-10-19 | - | 尚嘉咖啡食品股份有限公司、力櫥倉儲設備有限公司 |
| 9 | 餐旅系購置咖啡香瓶、咖啡杯測器具及咖啡烘焙測試儀等設備 | 中州學校財團法人中州科技大學 | 160,000 | 2017-11-29 | - | - |
| 10 | 106年度咖啡認證教室烘焙及義式咖啡相關設備 | 國立高雄餐旅大學 | 755,000 | 2017-10-18 | - | - |
