| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 2008-01-03 |
| 最後核准變更日期 | 2024-09-23 |
| 登記機關 | 高雄市政府經濟發展局 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | 270,000 |
| 員工人數 | 50 |
| 資本總額（元） | 27,000,000 |
| 實收資本額（元） | 27,000,000 |
該公司資本額為 27,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 18,451 家，其資本額超越全國 93.68% 的同產業公司。
該公司資本額為 27,000,000 元，屬於，同縣市（高雄市）同產業的公司有 1,603 家，其資本額超越同縣市 91.83% 的同產業公司。
該公司成立 17 年，屬於，全國同產業的公司有 16,847 家，其成立時間早於全國 48.58% 的同產業公司。
該公司成立 17 年，屬於，同縣市（高雄市）同產業的公司有 1,590 家，其成立時間早於同縣市 45.85% 的同產業公司。
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 台灣鴻德麵食開發股份有限公司 | 2008-01-03 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|27,000,000 資本額|27,000,000 | 2019-08-07 |
| 2 | 實收資本額|52,500,000 資本額|52,500,000 | 2008-01-03 |
| 序號 | 管轄法院 | 案由 | 判決類型 | 判決日期 | 判決字號 | 判決全文 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 臺灣高雄地方法院 | 給付貨款 | 民事判決 | 2009-07-16 | 98,補,1057 | KSDV,98,補,1057,20090716,1 |
| 2 | 臺灣高雄地方法院 | 支付命令 | 民事判決 | 2009-06-08 | 98,司促,27428 | KSDV,98,司促,27428,20090608,1 |
| 序號 | 職稱|負責人姓名|持股 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 2024-09-23 | |
| 2 | 2022-01-12 | |
| 3 | 2021-08-31 | |
| 4 | 2020-04-16 | |
| 5 | 2019-09-26 | |
| 6 | 2019-08-07 | |
| 7 | 2019-03-28 | |
| 8 | 2019-03-13 | |
| 9 | 2018-11-30 | |
| 10 | 2018-07-25 |
| 序號 | 公告日期 | 字號 | 違反事由 | 處分內容 | 裁罰單位 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2024-04-25 | 41-113-070277 | 違反廢棄物清理法第27條第7款之規定，並依廢棄物清理法第50條第3款裁處。 | 罰鍰新臺幣1200元整。 | 行政院環境部 | - |
| 2 | 2019-05-21 | 40-108-070034 | 違反廢棄物清理法第第31條第1項第2款規定，爰依同法第52條暨廢棄物清理法罰鍰額度裁罰準則（附表二項次9）規定裁處。依環境教育法第23條第2款之規定裁處環境講習 | 罰鍰新臺幣6000元整，限期於文到次日起14日內完成改善。處環境講習1小時整。 | 行政院環境部 | - |
| 序號 | 商標圖樣 | 圖樣文字 | 商標權人 | 註冊編號 | 申請案號 | 有效期限 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | 鴻德及圖 | 台灣鴻德麵食開發股份有限公司 | 01249251 | 095028125 | 2027/01/31 |
| 2 |  | 鴻德及圖 | 台灣鴻德麵食開發股份有限公司 | 01249337 | 095028127 | 2027/01/31 |
| 序號 | 年度 | 總進口額 | 總出口額 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2025 | 0 | 0 |
| 2 | 2024 | 0 | 0 |
| 3 | 2023 | 0 | 0 |
| 4 | 2022 | 0 | 0-0.5 百萬美元 |
| 5 | 2021 | 0-0.5 百萬美元 | 0-0.5 百萬美元 |
| 6 | 2020 | 0-0.5 百萬美元 | 0 |
| 7 | 2019 | 0-0.5 百萬美元 | 0 |
| 8 | 2018 | 0 | 0-0.5 百萬美元 |
| 9 | 2017 | 0 | 0-0.5 百萬美元 |
| 10 | 2016 | 0-0.5 百萬美元 | 0-0.5 百萬美元 |
| 序號 | 得標標案 | 決標機關 | 決標金額 | 決標日期 | 評選委員 | 其他投標廠商 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 學校午餐食材採購(麵食類) | 高雄市政府員工消費合作社 | 1,180,000 | 2015-12-31 | - | - |
| 2 | 學校午餐食材採購(麵食類) | 高雄市政府員工消費合作社 | 1,220,000 | 2015-08-27 | - | - |
| 3 | 學校午餐食材採購(麵食類) | 高雄市政府員工消費合作社 | 1,120,000 | 2015-04-29 | - | - |
| 4 | 學校午餐食材採購(麵食類) | 高雄市政府員工消費合作社 | 805,000 | 2014-12-30 | - | - |
| 5 | 學校午餐食材採購(麵食類) | 高雄市政府員工消費合作社 | 885,000 | 2014-10-30 | - | - |
| 6 | 學校午餐食材採購(麵食類) | 高雄市政府員工消費合作社 | 845,000 | 2014-08-27 | - | - |
| 7 | 學校午餐食材採購(麵食類) | 高雄市政府員工消費合作社 | 864,000 | 2014-04-29 | - | - |
| 8 | 學校午餐食材採購(麵食類) | 高雄市政府員工消費合作社 | 875,000 | 2014-03-31 | - | - |
| 9 | 102年雲林縣國中小學營養午餐－米麵條補助計畫採購 | 雲林縣北港鎮南陽國民小學 | 4,778,496 | 2013-12-26 | - | - |
| 10 | 學校午餐食材採購(麵食類) | 高雄市政府員工消費合作社 | 860,000 | 2013-05-31 | - | 家友商行 |
| 序號 | 工廠名稱 | 工廠登記狀態 | 主要產品 | 工廠地址 | 登記核准時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 99685383 | 台灣鴻德麵食開發股份有限公司 | 生產中 | 高雄市岡山區本洲里本洲路１９２號 | 2003-10-07 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 谷德食品實業股份有限公司 | 非營業中 | 劉人瑋 | 500,000 | 2021-12-03 | 同名董監事：劉人瑋 同地址：高雄市岡山區本洲路192號 |
| 2 | 鴻統食品有限公司 | 營業中 | 劉人瑋 | 3,000,000 | 2008-12-15 | 同名董監事：劉人瑋 同地址：高雄市岡山區本洲路192號 |
| 3 | 美滿餐廳 | 營業中 | 劉恒合 | 200,000 | 2009-12-15 | 同名董監事：劉桓合 |
| 4 | 金旺來實業有限公司 | 營業中 | 劉桓合 | 600,000 | 2018-09-14 | 同名董監事：劉桓合 |
| 5 | 神算資訊股份有限公司 | 營業中 | 劉志鋒 | 5,000,000 | 1990-12-12 | 同名董監事：劉人瑋 |
| 6 | 牛爺麵食 | 非營業中 | 劉人瑋 | 100,000 | 2017-08-07 | 同名董監事：劉人瑋 |
| 7 | 貳創造型設計工作室 | 營業中 | 羅玉珊 | 200,000 | 2006-12-11 | 同名董監事：劉人瑋 |
| 8 | 銘陽投資股份有限公司 | 營業中 | 劉人瑋 | 3,000,000 | 2019-12-04 | 同名董監事：劉人瑋 |
| 9 | 瑋創商行 | 營業中 | 劉人瑋 | 200,000 | 2023-05-25 | 同名董監事：劉人瑋 |
| 10 | 茗龍科技有限公司 | 非營業中 | 劉人瑋 | 1,000,000 | 2016-04-22 | 同名董監事：劉人瑋 |
