| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 2008-07-09 |
| 最後核准變更日期 | 2025-08-25 |
| 登記機關 | 臺中市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | 50,000 |
| 員工人數 | 36 |
| 資本總額（元） | 50,000,000 |
| 實收資本額（元） | 50,000,000 |
| 序號 | 工廠名稱 | 工廠登記狀態 | 主要產品 | 工廠地址 | 登記核准時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 99633537 | 飪珍記食品股份有限公司 | 生產中 | 臺中市太平區中興里永平路二段476巷16、26號 | 2001-08-20 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 芫儂食品股份有限公司 | 營業中 | 黃健銘 | 50,000,000 | 2005-05-26 | 同名董監事：張家溶、黃健銘、黃士軒 |
| 2 | 秋菊小吃店 | 營業中 | 張家溶 | 5,000 | 2008-06-24 | 同名董監事：張家溶 |
| 3 | 其功營造工程股份有限公司 | 營業中 | 張富森 | 3,600,000 | 2001-09-11 | 同名董監事：張家溶 |
| 4 | 英銓餅舖 | 營業中 | 黃英銓 | 200,000 | 1993-09-27 | 同名董監事：黃健銘 |
| 5 | 中央印刷行 | 營業中 | 黃健銘 | 1,500,000 | 2002-06-21 | 同名董監事：黃健銘 |
| 6 | 翔林投資股份有限公司 | 營業中 | 蔡憲林 | 4,000,000 | 2019-03-25 | 同名董監事：黃健銘 |
| 7 | 三劍客小吃店 | 非營業中 | 林欣華 | 200,000 | 2018-12-05 | 同名董監事：黃健銘 |
| 8 | 洞工場設計工作室 | 非營業中 | 劉明基 | 450,000 | 2007-07-18 | 同名董監事：黃健銘 |
| 9 | 法羅西點蛋糕坊 | 非營業中 | 黃健銘 | 10,000 | 2007-08-08 | 同名董監事：黃健銘 |
| 10 | 新晟眼鏡名店 | 非營業中 | 黃健銘 | 30,000 | 2005-03-16 | 同名董監事：黃健銘 |
| 序號 | 得標標案 | 決標機關 | 決標金額 | 決標日期 | 評選委員 | 其他投標廠商 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 114年全國語文競賽膳食組餐飲服務採購 | 臺中市神岡區社口國民小學 | 1,260,000 | 2025-09-01 | - | - |
| 2 | 114學年度住校學生餐廳伙食供應 | 臺中市立臺中工業高級中等學校 | 15,348,000 | 2025-08-21 | 朱淑珍、李菁菁、林欣玥、馮宏雲、林紋玄 | - |
| 3 | 臺中市114學年度七校(清海國中、三田國小、四箴國中、大德國小、梧南國小、中港國小、槺榔國小)午餐公辦民營聯合採購案 | 臺中市立清海國民中學 | 36,973,200 | 2025-08-20 | 王雪芳、陳玉楚、方繼、陳玟馨、蔡文勝、黃巧妮、汪仲彬 | - |
| 4 | 臺中市立石岡國民中學、石岡國小、土牛國小、翁子國小114學年度學生午餐公辦民營服務廠商評選 | 臺中市立石岡國民中學 | 18,655,000 | 2025-08-14 | 朱淑珍、翁瑞宏、黎炫秀、邵明宏、羅淵學、郭程凱、李智仁仁 | - |
| 5 | 臺中市清水區建國國民小學、臺中市梧棲區梧棲國民小學113學年度午餐公辦民營服務廠商聯合採購案後續擴充 | 臺中市清水區建國國民小學 | 22,227,888 | 2025-08-13 | - | - |
| 6 | 114學年度臺中市南屯區鎮平國小、春安國小午餐聯合公辦民營服務廠商評選 | 臺中市南屯區鎮平國民小學 | 15,899,200 | 2025-08-08 | 莊正宏、李菁菁、黃延君、凃添旺、倪芳瑜 | - |
| 7 | 臺中市南屯區東興國民小學114學年度午餐團膳採購案 | 臺中市南屯區東興國民小學 | 13,397,900 | 2025-08-06 | 盧郁淳、黃延君、呂淑芬、唐慧真、許君穗、游世彬、陳志毅 | 聚陽食品工廠、潔達有限公司、香豪佳食品有限公司 |
| 8 | 臺中市南屯區惠文國民小學114學年度學生午餐公辦民營公開評選 | 臺中市南屯區惠文國民小學 | 33,629,600 | 2025-08-06 | 王雪芳、王衛平、林信堂、江孟聰、林志遠、陳昱雯、洪辰諭 | - |
| 9 | 臺中市清水區大秀國小、大甲區德化國小114學年度營養午餐公辦民營聯合採購 | 臺中市清水區大秀國民小學 | 12,438,500 | 2025-08-01 | 宋祖瑩、方繼、林建谷、林哲安、周文娟、吳佩勳、王建仁 | - |
| 10 | 114學年度東寶國小及西屯區泰安國小午餐公辦民營 (含運餐、水果)暨幼兒園點心食材供應服務 | 臺中市潭子區東寶國民小學 | 17,341,320 | 2025-07-31 | 黃至盛、張永吉、方繼、林瑞祥、楊婷婷、張雅婷、涂麗玲 | - |
| 序號 | 管轄法院 | 案由 | 判決類型 | 判決日期 | 判決字號 | 判決全文 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 臺灣臺中地方法院 | 依職權裁定確定訴訟費用額 | 民事判決 | 2021-12-09 | 110,司他,326 | TCDV,110,司他,326,20211209,1 |
| 2 | 最高法院行政 | 政府採購法 | 行政判決 | 2015-09-25 | 104,裁,1584 | TPAA,104,裁,1584,20150925,1 |
| 3 | 臺中高等法院行政 | 政府採購法 | 行政判決 | 2015-06-18 | 103,訴,501 | TCBA,103,訴,501,20150618,1 |
| 序號 | 公告日期 | 字號 | 違反事由 | 處分內容 | 裁罰單位 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2021-09-07 | 30-110-120005 | 違反水污染防治法第30條第1項第2款之規定，並依水污染防治法第52條裁處。依環境教育法第23條第2款之規定裁處環境講習 | 罰鍰新臺幣30000元整。處環境講習2小時整。 | 行政院環境部 | - |
| 2 | - | 30-114-090014 | 違反水污染防治法第30條第1項第5款之規定，並依水污染防治法第52條裁處。依環境教育法第23條第2款之規定裁處環境講習 | 罰鍰新臺幣30000元整。處環境講習2小時整。 | 行政院環境部 | - |
| 序號 | 商標圖樣 | 圖樣文字 | 商標權人 | 註冊編號 | 申請案號 | 有效期限 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | 飪珍記 Ren zhen ji 及圖 Rzj | 飪珍記食品股份有限公司 | 01374773 | 097051544 | 2029/08/15 |
| 2 |  | 飪珍記 Ren zhen ji 及圖 Rzj | 飪珍記食品股份有限公司 | 01375217 | 097051545 | 2029/08/15 |
| 序號 | 新聞 | 新聞來源 | 新聞日期 |
|---|---|---|---|
| 1 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：焦點時報孫總社長 | PChome新聞 | 2024-09-29 |
| 2 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：孫總社長 | 蕃薯藤yam | 2024-09-29 |
| 3 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：楊川欽 | 台灣新聞報電子報 | 2024-09-29 |
| 4 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：爽爆新聞網 | 蕃薯藤yam | 2021-02-07 |
| 5 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：【記者張淑珠／台中報導】 | 奇摩新聞 | 2021-02-02 |
| 6 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：自立晚報 | PChome新聞 | 2021-02-02 |
| 7 | 新聞情緒：偏負面 新聞作者：趙容萱 | 經濟日報 | 2021-02-02 |
| 8 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：中廣新聞網 | 中廣新聞網 | 2021-02-02 |
| 9 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：【記者張淑珠/台中報導】 | 奇摩新聞 | 2021-02-02 |
| 10 | 新聞情緒：偏負面 新聞作者：趙容萱 | 聯合新聞網 | 2021-02-02 |
該公司資本額為 50,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 315,643 家，其資本額超越全國 99.82% 的同產業公司。
該公司資本額為 50,000,000 元，屬於，同縣市（臺中市）同產業的公司有 29,946 家，其資本額超越同縣市 99.74% 的同產業公司。
該公司成立 17 年，屬於，全國同產業的公司有 242,478 家，其成立時間早於全國 75.66% 的同產業公司。
該公司成立 17 年，屬於，同縣市（臺中市）同產業的公司有 29,833 家，其成立時間早於同縣市 81.26% 的同產業公司。
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 飪珍記食品股份有限公司 | 2008-07-09 |
| 序號 | 職稱|負責人姓名|持股 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 2025-08-25 | |
| 2 | 2025-08-08 | |
| 3 | 2025-05-28 | |
| 4 | 2023-12-04 | |
| 5 | 2014-10-16 | |
| 6 | 2008-07-09 |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2008-07-09 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|50,000,000 資本額|50,000,000 | 2023-12-04 |
| 2 | 實收資本額|20,000,000 資本額|20,000,000 | 2008-07-09 |
