| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 2015-08-13 |
| 最後核准變更日期 | 2025-05-06 |
| 登記機關 | 臺北市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | 1,800,000 |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 18,000,000 |
| 實收資本額（元） | 18,000,000 |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 品尚餐飲股份有限公司 | 2021-05-13 |
| 2 | 濟南鮮股份有限公司 | 2015-08-13 |
該公司資本額為 18,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 18,481 家，其資本額超越全國 90.79% 的同產業公司。
該公司資本額為 18,000,000 元，屬於，同縣市（臺北市）同產業的公司有 1,493 家，其資本額超越同縣市 82.38% 的同產業公司。
該公司成立 10 年，屬於，全國同產業的公司有 16,880 家，其成立時間早於全國 28.02% 的同產業公司。
該公司成立 10 年，屬於，同縣市（臺北市）同產業的公司有 1,493 家，其成立時間早於同縣市 46.89% 的同產業公司。
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|18,000,000 資本額|18,000,000 | 2015-08-13 |
| 序號 | 商標圖樣 | 圖樣文字 | 商標權人 | 註冊編號 | 申請案號 | 有效期限 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | 濟南鮮 | 品尚餐飲股份有限公司 | 01571531 | 100063646 | 2033/03/15 |
| 序號 | 職稱|負責人姓名|持股 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 2025-05-06 | |
| 2 | 2023-11-03 | |
| 3 | 2019-12-12 | |
| 4 | 2019-03-14 | |
| 5 | 2019-01-22 | |
| 6 | 2018-10-04 | |
| 7 | 2015-08-13 |
| 序號 | 管轄法院 | 案由 | 判決類型 | 判決日期 | 判決字號 | 判決全文 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 臺灣臺北地方法院 | 給付工程款 | 民事判決 | 2025-04-11 | 114,補,979 | TPDV,114,補,979,20250411,1 |
| 2 | 臺北簡易庭 | 給付薪資扣押款 | 民事判決 | 2017-08-18 | 106,北勞小,106 | TPEV,106,北勞小,106,20170818,1 |
| 序號 | 公告日期 | 字號 | 違反事由 | 處分內容 | 裁罰單位 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2025-11-14 | 勞局納字第11401865872號 | 未為所屬勞工辦理投保、退保手續。 | 罰金 20000 元 | 勞動部 | - |
| 2 | 2023-10-15 | 21-113-011704 | 違反空氣污染防制法第40條第3項之規定，並依空氣污染防制法第76條第2項裁處。 | 罰鍰新臺幣1000元整。 | 行政院環境部 | - |
| 3 | 2021-06-10 | 保退一字第11069911045號 | 雇主未按時繳納勞工退休金致加徵滯納金。 | 罰金 18879 元 | 勞動部 | - |
| 4 | 2021-04-12 | 保退一字第11069911025號 | 雇主未按時繳納勞工退休金致加徵滯納金。 | 罰金 21910 元 | 勞動部 | - |
| 5 | 2019-09-30 | 22-108-120043 | 違反噪音管制法第13條之規定，並依噪音管制法第28條裁處。 | 罰鍰新臺幣1800元整。 | 行政院環境部 | - 舊名稱：濟南鮮股份有限公司 |
| 6 | - | 22-114-080109 | 違反噪音管制法第11條第1項及機動車輛噪音管制標準第3條之規定，並依噪音管制法第26條裁處。 | 罰鍰新臺幣1800元整。 | 行政院環境部 | - |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2015-08-13 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 品饗股份有限公司 | 非營業中 | 古珈榕 | 25,000,000 | 2017-01-03 | 同名董監事：古珈榕、莊筑鈞 |
| 2 | 夢啟企業社 | 營業中 | 莊詠証 | 50,000 | 2024-06-05 | 同名董監事：莊詠証 |
| 3 | 旺卡班長企業社 | 營業中 | 莊筑鈞 | 5,000 | 2025-08-27 | 同名董監事：莊筑鈞 |
| 4 | 濟南鮮小吃店 | 非營業中 | 翁彩莉 | 100,000 | 2008-08-21 | 同地址：臺北市大安區濟南路3段20號 |
| 5 | 仲華餐飲股份有限公司 | 非營業中 | - | 50,000,000 | 2009-01-08 | 同地址：臺北市大安區濟南路3段20號1樓 |
| 6 | 花坊餐館 | 非營業中 | 謝玉燕 | 100,000 | 2001-02-22 | 同地址：臺北市大安區濟南路3段20號1樓 |
| 7 | 濟南自助洗衣店 | 非營業中 | 朱珈儀 | 49,000 | 1988-03-04 | |
| 8 | 萬欣攝影社 | 非營業中 | 連健棠 | 4,000 | 1982-09-24 |
