| 商工狀態 | 解散 |
| 核准設立日期 | 2018-07-16 |
| 最後核准變更日期 | 2021-07-05 |
| 登記機關 | 臺南市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | 1,000,000 |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 160,000,000 |
| 實收資本額（元） | 10,000,000 |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 南台老爺股份有限公司 | 2018-07-16 |
該公司資本額為 160,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 33,808 家，其資本額超越全國 98.85% 的同產業公司。
該公司資本額為 160,000,000 元，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 1,174 家，其資本額超越同縣市 99.15% 的同產業公司。
該公司成立 7 年，屬於，全國同產業的公司有 33,540 家，其成立時間早於全國 44.62% 的同產業公司。
該公司成立 7 年，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 1,174 家，其成立時間早於同縣市 45.32% 的同產業公司。
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|10,000,000 資本額|160,000,000 | 2018-07-16 |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2018-07-16 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 老爺延平股份有限公司 | 營業中 | 廖年祈 | 80,000,000 | 2018-01-25 | 同名董監事：廖年祈、林志聖 |
| 2 | 老爺府城實業股份有限公司 | 營業中 | 廖年祈 | 150,000,000 | 2012-02-23 | 同名董監事：廖年祈、林志聖 |
| 3 | 互豐建設股份有限公司 | 營業中 | 林志聖 | 400,000,000 | 1971-10-29 | 同名董監事：廖年祈、林志聖 |
| 4 | 旺霖國際開發股份有限公司 | 營業中 | 林清波 | 10,000,000 | 2006-08-23 | 同名董監事：廖年祈、林志聖 |
| 5 | 龍興投資股份有限公司 | 營業中 | 林志聖 | 50,000,000 | 1995-04-24 | 同名董監事：廖年祈、林志聖 |
| 6 | 建安投資股份有限公司 | 營業中 | 廖年毅 | 560,000,000 | 1999-07-31 | 同名董監事：廖年祈、林志聖 |
| 7 | 金府大飯店股份有限公司 | 營業中 | 廖年祈 | 16,000,000 | 1977-09-19 | 同名董監事：廖年祈、林志聖 |
| 8 | 敦睦投資股份有限公司 | 營業中 | 廖年祈 | 480,000,000 | 2003-12-29 | 同名董監事：廖年祈、林志聖 |
| 9 | 安大建設股份有限公司 | 營業中 | 廖年祈 | 101,000,000 | 1972-06-21 | 同名董監事：廖年祈、林志聖 |
| 10 | 安和金屬工業股份有限公司 | 營業中 | 小島巧 | 142,968,750 | 1988-08-10 | 同名董監事：廖年祈、林志聖 |
