| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 2017-04-27 |
| 最後核准變更日期 | 2023-02-08 |
| 登記機關 | 臺南市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 200,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 東安麵食館 | 2017-04-27 |
該公司資本額為 200,000 元，屬於，全國同產業的公司有 316,174 家，其資本額超越全國 65.45% 的同產業公司。
該公司資本額為 200,000 元，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 21,912 家，其資本額超越同縣市 68.91% 的同產業公司。
該公司成立 8 年，屬於，全國同產業的公司有 243,109 家，其成立時間早於全國 45.82% 的同產業公司。
該公司成立 8 年，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 21,899 家，其成立時間早於同縣市 47.43% 的同產業公司。
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2017-04-27 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|200,000 | 2017-04-27 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 八牛餐飲 | 非營業中 | 翁暐鈞 | 200,000 | 2020-02-19 | 同名董監事：翁暐鈞 |
| 2 | 麵屋九湯餐飲 | 非營業中 | 翁暐鈞 | 100,000 | 2021-02-26 | 同名董監事：翁暐鈞 |
| 3 | 八牛國際股份有限公司 | 營業中 | 翁暐鈞 | 10,000,000 | 2019-08-19 | 同名董監事：翁暐鈞 |
| 4 | 土城中央拉麵屋 | 非營業中 | 翁暐鈞 | 200,000 | 2023-10-30 | 同名董監事：翁暐鈞 |
| 5 | 最鮮味國際有限公司 | 營業中 | 翁暐鈞 | 5,600,000 | 2017-02-16 | 同名董監事：翁暐鈞 |
| 6 | 九湯國際有限公司 | 營業中 | 翁暐鈞 | 1,000,000 | 2015-09-08 | 同名董監事：翁暐鈞 |
| 7 | 吉鼎小吃店 | 非營業中 | 鐘巨聖 | 10,000 | 2007-12-21 | |
| 8 | 冠豪精品社 | 非營業中 | 何謝錦昭 | 9,000 | 1987-11-25 | |
| 9 | 阿沈餐飲店 | 非營業中 | 沈建良 | 50,000 | 2011-11-28 | |
| 10 | 花之玲花苑 | 非營業中 | 楊玫瑰 | 3,000 | 1994-05-14 |
