| 商工狀態 | 解散 |
| 核准設立日期 | 2017-04-18 |
| 最後核准變更日期 | - |
| 登記機關 | 臺北市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 3,000,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 博通鱻食有限公司 | 2017-04-18 |
該公司資本額為 3,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 316,174 家，其資本額超越全國 96.56% 的同產業公司。
該公司資本額為 3,000,000 元，屬於，同縣市（臺北市）同產業的公司有 38,941 家，其資本額超越同縣市 90.40% 的同產業公司。
該公司成立 8 年，屬於，全國同產業的公司有 243,109 家，其成立時間早於全國 45.89% 的同產業公司。
該公司成立 8 年，屬於，同縣市（臺北市）同產業的公司有 38,937 家，其成立時間早於同縣市 35.35% 的同產業公司。
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|3,000,000 | 2017-04-18 |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2017-04-18 |
| 序號 | 商標圖樣 | 圖樣文字 | 商標權人 | 註冊編號 | 申請案號 | 有效期限 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | 葵鮨及圖 | 博通鱻食有限公司 | 01933985 | 106078126 | 2028/08/15 |
| 2 |  | AOI sushi設計圖 | 博通鱻食有限公司 | 01933986 | 106078142 | 2028/08/15 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 鴻齊投資股份有限公司 | 營業中 | 陳輝鴻 | 12,283,590 | 2013-03-20 | 同名董監事：柯玉梅 |
| 2 | 石牛企業股份有限公司 | 非營業中 | 李士元 | 20,000,000 | 1989-12-19 | 同名董監事：柯玉梅 |
| 3 | 蜀公館川菜館 | 非營業中 | 柯玉梅 | 200,000 | 2014-09-03 | 同名董監事：柯玉梅 |
| 4 | 碧紅股份有限公司 | 營業中 | 沈宗裔 | 5,000,000 | 1990-03-21 | 同名董監事：柯玉梅 |
| 5 | 朝元堂蔘藥行 | 非營業中 | 曹昌賓 | 5,000 | 1984-09-03 | 同地址：臺北市士林區德行東路102之1號1樓 |
| 6 | 芯願烘焙禮品 | 營業中 | 康芷苓 | 200,000 | 2025-08-06 | 同地址：臺北市士林區德行東路102之1號1樓 |
