| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 2014-05-08 |
| 最後核准變更日期 | 2023-03-06 |
| 登記機關 | 臺南市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 5,000,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 鷹展餐飲管理顧問有限公司 | 2014-05-08 |
該公司資本額為 5,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 33,777 家，其資本額超越全國 79.90% 的同產業公司。
該公司資本額為 5,000,000 元，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 1,172 家，其資本額超越同縣市 84.64% 的同產業公司。
該公司成立 11 年，屬於，全國同產業的公司有 33,508 家，其成立時間早於全國 61.79% 的同產業公司。
該公司成立 11 年，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 1,172 家，其成立時間早於同縣市 59.56% 的同產業公司。
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2014-05-08 |
| 序號 | 年度 | 總進口額 | 總出口額 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2025 | 0 | 0 |
| 2 | 2024 | 0 | 0 |
| 3 | 2023 | 0 | 0 |
| 4 | 2022 | 0 | 0 |
| 5 | 2021 | 0 | 0 |
| 6 | 2020 | 0 | 0 |
| 7 | 2019 | 0 | 0 |
| 8 | 2018 | 0 | 0 |
| 9 | 2017 | 0 | 0 |
| 10 | 2016 | 0 | 0 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|5,000,000 | 2023-03-06 |
| 2 | 實收資本額|- 資本額|1,000,000 | 2014-05-08 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 竇爸國際餐飲有限公司 | 營業中 | 袁新民 | 10,000,000 | 2010-02-12 | 同名董監事：袁新民 |
| 2 | 蠔運來港式點心專賣店 | 非營業中 | 袁新民 | 50,000 | 2017-10-11 | 同名董監事：袁新民 |
| 3 | 連恩小吃店 | 非營業中 | 袁新民 | 30,000 | 2018-08-21 | 同名董監事：袁新民 |
| 4 | 蠔記中式速食餐廳 | 非營業中 | 袁新民 | 30,000 | 1997-11-19 | 同名董監事：袁新民 |
| 5 | 竇爸雞腿王中式速食 | 非營業中 | 袁新民 | 30,000 | 2001-06-06 | 同名董監事：袁新民 |
| 6 | 清祥工業股份有限公司 | 非營業中 | - | 1,000,000 | 1987-09-30 | |
| 7 | 建一企業社 | 非營業中 | 林建一 | 140,000 | 1995-02-28 | |
| 8 | 宇順企業社 | 非營業中 | 蔡燕忠 | 140,000 | 1995-05-05 |
| 序號 | 新聞 | 新聞來源 | 新聞日期 |
|---|---|---|---|
| 1 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：食力專欄作家 | 媽咪拜 | 2023-12-07 |
| 2 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：林玉婷 | 食力 | 2023-12-06 |
| 3 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：TVBS新聞 | TVBS新聞 | 2023-11-13 |
| 4 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：編輯部 | 食力 | 2023-11-07 |
| 5 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：食力 | yahoo!奇摩新聞 | 2023-05-25 |
| 6 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：食力專欄作家 | 媽咪拜 | 2023-05-25 |
| 7 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：林玉婷 | 食力 | 2023-04-10 |
| 8 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：食力FoodNEXT | LINE TODAY | 2023-04-09 |
| 9 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：張語屏 | 食力 | 2022-12-06 |
| 10 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：食力專欄作家 | 媽咪拜 | 2022-11-02 |
