| 商工狀態 | 歇業 |
| 核准設立日期 | 1990-01-08 |
| 最後核准變更日期 | 1991-01-07 |
| 登記機關 | 臺南市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 10,000 |
| 實收資本額（元） | - |
該公司資本額為 10,000 元，屬於，全國同產業的公司有 1,393,690 家，其資本額超越全國 20.19% 的同產業公司。
該公司資本額為 10,000 元，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 84,727 家，其資本額超越同縣市 31.85% 的同產業公司。
該公司成立 35 年，屬於，全國同產業的公司有 1,207,284 家，其成立時間早於全國 59.78% 的同產業公司。
該公司成立 35 年，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 80,408 家，其成立時間早於同縣市 66.39% 的同產業公司。
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 鮮之味美食店 | 1990-01-08 |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 1990-01-08 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|10,000 | 1990-01-08 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 禾翔商號 | 非營業中 | 方嘉慶 | 5,000 | 1995-02-17 | 同名董監事：方嘉慶 |
| 2 | 泰期企業股份有限公司 | 非營業中 | - | 5,000,000 | 1988-09-10 | 同名董監事：方嘉慶 |
| 3 | 鮮之味企業股份有限公司 | 非營業中 | - | 1,000,000 | 1989-11-17 | 同地址：臺南市南區中華西路一段１８４號 |
| 4 | 裕豐服裝加工所 | 非營業中 | 王薛琴 | 15,000 | 1984-12-06 | |
| 5 | 鈴鹿企業社 | 非營業中 | 汪銘順 | 10,000 | 1991-10-24 | |
| 6 | 台灣優零有限公司 | 營業中 | 劉鎮樟 | 105,000 | 2010-10-28 |
