| 商工狀態 | 歇業／撤銷 |
| 核准設立日期 | 2012-04-24 |
| 最後核准變更日期 | - |
| 登記機關 | 高雄市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 30,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 巷子小吃店 | 2012-04-24 |
該公司資本額為 30,000 元，屬於，全國同產業的公司有 316,174 家，其資本額超越全國 25.10% 的同產業公司。
該公司資本額為 30,000 元，屬於，同縣市（高雄市）同產業的公司有 27,995 家，其資本額超越同縣市 32.57% 的同產業公司。
該公司成立 13 年，屬於，全國同產業的公司有 243,123 家，其成立時間早於全國 62.01% 的同產業公司。
該公司成立 13 年，屬於，同縣市（高雄市）同產業的公司有 27,987 家，其成立時間早於同縣市 62.46% 的同產業公司。
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2012-04-24 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|30,000 | 2012-04-24 |
| 序號 | 新聞 | 新聞來源 | 新聞日期 |
|---|---|---|---|
| 1 | 新聞情緒：偏負面 新聞作者：黃靖棻,高子堯 | TVBS新聞 | 2023-07-13 |
| 2 | 新聞情緒：偏負面 新聞作者：黃靖棻,高子堯 | yahoo!奇摩新聞 | 2023-07-13 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 鈺廚麵館 | 營業中 | 何宗宜 | 30,000 | 2011-12-29 | 同名董監事：李金璋、何宗宜、吳易庭 |
| 2 | 晨暉麵館 | 營業中 | 何長青 | 10,000 | 2010-06-17 | 同名董監事：李金璋、何宗宜、吳易庭 |
| 3 | 皇廚麵館 | 營業中 | 吳易庭 | 60,000 | 2012-04-26 | 同名董監事：李金璋、何宗宜、吳易庭 |
| 4 | 口感手工房 | 營業中 | 黃柏磬 | 80,000 | 2024-06-21 | 同名董監事：黃柏磬 |
| 5 | 碩傑實業股份有限公司 | 非營業中 | - | 1,000,000 | 1983-03-04 | 同名董監事：何宗宜 |
| 6 | 慕亞艾克曼國際事業股份有限公司 | 營業中 | 陳瑞惠 | 10,000,000 | 2015-08-10 | 同名董監事：何宗宜 |
| 7 | 吳國材中藥房 | 營業中 | 吳易庭 | 5,000 | 1979-01-22 | 同名董監事：吳易庭 |
| 8 | 喵爪物語實業社 | 非營業中 | 吳易庭 | 100,000 | 2019-12-18 | 同名董監事：吳易庭 |
| 9 | 朗姆吧餐飲店 | 營業中 | 吳易庭 | 10,000 | 2020-11-02 | 同名董監事：吳易庭 |
| 10 | 塔斯設計實業社 | 非營業中 | 吳易庭 | 3,000,000 | 2017-05-04 | 同名董監事：吳易庭 |
