| 商工狀態 | 歇業 |
| 核准設立日期 | 1983-12-07 |
| 最後核准變更日期 | 1992-12-28 |
| 登記機關 | 臺南市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 30,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 赤根餐廳 | 1983-12-07 |
該公司資本額為 30,000 元，屬於，全國同產業的公司有 1,394,372 家，其資本額超越全國 26.46% 的同產業公司。
該公司資本額為 30,000 元，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 84,779 家，其資本額超越同縣市 46.64% 的同產業公司。
該公司成立 42 年，屬於，全國同產業的公司有 1,207,966 家，其成立時間早於全國 80.81% 的同產業公司。
該公司成立 42 年，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 80,460 家，其成立時間早於同縣市 84.99% 的同產業公司。
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 1983-12-07 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|30,000 | 1983-12-07 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 廚娘食品行 | 非營業中 | 盧正達 | 50,000 | 2001-02-13 | 同名董監事：盧正達 |
| 2 | 赤根餐廳 | 非營業中 | 林靜枝 | 220,000 | 1993-01-06 | 同地址：臺南市北區成功路46號2樓 |
| 3 | 天下餐廳 | 非營業中 | 林靜枝 | 200,000 | 1992-05-11 | 同地址：臺南市北區成功路46號2樓 |
| 4 | 天下餐廳 | 非營業中 | 林靜枝 | 10,000 | 1984-01-31 | 同地址：臺南市北區成功路46號2樓 |
| 5 | 福星餐廳 | 非營業中 | 施林牡丹 | 30,000 | 1983-12-07 | 同地址：臺南市北區成功路46號地下1樓 |
| 6 | 甜蜜小吃店 | 非營業中 | 葉木山 | 100,000 | 2001-08-29 | |
| 7 | 福星餐廳 | 非營業中 | 程正鉞 | 220,000 | 1993-01-06 | 同地址：臺南市北區成功路46號地下第一層樓 |
