| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 1983-02-04 |
| 最後核准變更日期 | 2020-09-14 |
| 登記機關 | 臺南市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 10,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 老鄧牛肉麵 | 1983-02-04 |
該公司資本額為 10,000 元，屬於，全國同產業的公司有 315,946 家，其資本額超越全國 15.53% 的同產業公司。
該公司資本額為 10,000 元，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 21,880 家，其資本額超越同縣市 17.70% 的同產業公司。
該公司成立 42 年，屬於，全國同產業的公司有 242,834 家，其成立時間早於全國 99.22% 的同產業公司。
該公司成立 42 年，屬於，同縣市（臺南市）同產業的公司有 21,867 家，其成立時間早於同縣市 99.43% 的同產業公司。
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|10,000 | 1983-02-04 |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 1983-02-04 |
| 序號 | 新聞 | 新聞來源 | 新聞日期 |
|---|---|---|---|
| 1 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：大成報 | PChome新聞 | 2025-11-05 |
| 2 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：于郁金 | 蕃薯藤yam | 2025-11-05 |
| 3 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：于郁金 | 大成報 | 2025-11-05 |
| 4 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：于郁金 | 勁報 | 2025-11-04 |
| 5 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：于郁金 | 蕃薯藤yam | 2025-11-03 |
| 6 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：500輯 | 500輯 | 2025-07-19 |
| 7 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：500輯 | 500輯 | 2025-07-19 |
| 8 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：大成報 | PChome新聞 | 2024-10-21 |
| 9 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：于郁金 | 大成報 | 2024-10-21 |
| 10 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：PChome新聞 | PChome新聞 | 2024-10-20 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 老鄧牛肉麵 | 營業中 | 黃謝梅治 | 10,000 | 1987-09-11 | 同名董監事：黃謝梅治 |
