餃將名店於 2019 年 4 月 18 日在臺北市大安區通化街 20 號 1 樓、2 樓核準設立,屬餐飲服務業,已取得營業許可且持續營業。
截至 2026 年 7 月 15 日,北市勞動局公告指出該公司未按規定建立並保存勞工工資清冊及出勤紀錄,違反《勞動基礎法》相關條款,已接受行政處分。
一、F203010食品什貨、飲料零售業二、F501030飲料店業三、F501060餐館業四、ZZ99999除許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務