| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 2024-03-18 |
| 最後核准變更日期 | 2024-03-18 |
| 登記機關 | 彰化縣政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 150,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 大象牛排館 | 2024-03-18 |
該公司資本額為 150,000 元，屬於，全國同產業的公司有 1,394,803 家，其資本額超越全國 42.71% 的同產業公司。
該公司資本額為 150,000 元，屬於，同縣市（彰化縣）同產業的公司有 44,814 家，其資本額超越同縣市 53.79% 的同產業公司。
該公司成立 1 年，屬於，全國同產業的公司有 1,208,397 家，其成立時間早於全國 0.99% 的同產業公司。
該公司成立 1 年，屬於，同縣市（彰化縣）同產業的公司有 38,374 家，其成立時間早於同縣市 0.94% 的同產業公司。
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|150,000 | 2024-03-18 |
| 序號 | 公告日期 | 字號 | 違反事由 | 處分內容 | 裁罰單位 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2025-05-05 | 府授勞動字第1140034601號 | 未依規定給付延長工時工資 | 罰金 20000 元 | 勞動部 | - |
| 2 | 2025-02-10 | 保退二字第11360200110號 | 雇主未依規定覈實申報調整勞工退休金提繳工資。 | 罰金 5000 元 | 勞動部 | - |
| 3 | 2021-10-12 | 保退一字第11069911085號 | 雇主未按時繳納勞工退休金致加徵滯納金。 | 罰金 3110 元 | 勞動部 | - |
| 4 | 2019-03-01 | 40-108-050003 | 違反廢棄物清理法第36條第1項之規定，並依廢棄物清理法第52條暨臺中市政府環境保護局處理違反廢棄物清理法事件裁罰基準規定裁處依環境教育法第23條第2款之規定裁處環境講習 | 罰鍰新臺幣10000元整。處環境講習2小時整。 | 行政院環境部 | - |
| 5 | 2019-01-26 | 40-108-030004 | 違反廢棄物清理法第36條第1項之規定，並依廢棄物清理法第52條暨臺中市政府環境保護局處理違反廢棄物清理法事件裁罰基準裁處 | 罰鍰新臺幣6000元整。 | 行政院環境部 | - |
| 6 | 2017-04-17 | 府社勞資字第1060082145號書函 | 假日休息工資照給及假日工作工資加倍。 | - | 勞動部 | - |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2024-03-18 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 商原商行 | 營業中 | 葉偉傑 | 5,200,000 | 2003-12-12 | 同名董監事：葉偉傑 |
| 2 | 御綵廷園藝設計有限公司 | 營業中 | 葉偉傑 | 1,000,000 | 2007-11-16 | 同名董監事：葉偉傑 |
| 3 | 大象牛排館 | 營業中 | 葉偉傑 | 5,000,000 | 2009-07-31 | 同名董監事：葉偉傑 |
| 4 | 御品園藝有限公司 | 非營業中 | 葉偉傑 | 1,000,000 | 2016-10-28 | 同名董監事：葉偉傑 |
| 5 | 昕暉國際有限公司 | 營業中 | 葉偉傑 | 500,000 | 2001-11-27 | 同名董監事：葉偉傑 |
| 6 | 大象牛排餐業有限公司 | 營業中 | 葉偉傑 | 12,000,000 | 2004-08-17 | 同名董監事：葉偉傑 |
| 7 | 大象牛排館 | 營業中 | 葉偉傑 | 4,960,000 | 1992-10-20 | 同名董監事：葉偉傑 |
| 8 | 緣林莊園會館 | 非營業中 | 葉偉傑 | 14,000,000 | 2016-06-28 | 同名董監事：葉偉傑 |
| 9 | 觀魚有限公司 | 營業中 | 葉偉傑 | 1,000,000 | 2006-08-15 | 同名董監事：葉偉傑 |
| 10 | 南島餐廳 | 營業中 | 葉偉傑 | 1,000,000 | 2022-11-15 | 同名董監事：葉偉傑 |
| 序號 | 新聞 | 新聞來源 | 新聞日期 |
|---|---|---|---|
| 1 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：鄭心柔 | 食尚玩家 | 2025-12-13 |
| 2 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：許瑋芯 | 食尚玩家 | 2025-01-02 |
| 3 | 新聞情緒：偏中立 新聞作者：海麗安 | 波波黛莉的異想世界 | 2024-12-15 |
| 4 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：扶小萍 | yahoo!奇摩新聞 | 2023-12-10 |
| 5 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：記者扶小萍／南投報導 | LINE TODAY | 2023-12-10 |
| 6 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：扶小萍 | 蕃薯藤yam | 2023-12-10 |
| 7 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：扶小萍 | 台灣好新聞網 | 2023-12-10 |
| 8 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：民生好報 | 蕃薯藤yam | 2023-12-10 |
| 9 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：林玉芬 | 自立晚報 | 2023-12-10 |
| 10 | 新聞情緒：偏正面 新聞作者：蔡榮宗 | 台灣新生報 | 2023-12-10 |
