| 商工狀態 | 解散 |
| 核准設立日期 | 2020-05-15 |
| 最後核准變更日期 | - |
| 登記機關 | 臺北市政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 500,000 |
| 實收資本額（元） | - |
該公司資本額為 500,000 元，屬於，全國同產業的公司有 1,410,943 家，其資本額超越全國 57.44% 的同產業公司。
該公司資本額為 500,000 元，屬於，同縣市（臺北市）同產業的公司有 218,138 家，其資本額超越同縣市 32.00% 的同產業公司。
該公司成立 5 年，屬於，全國同產業的公司有 1,298,614 家，其成立時間早於全國 17.02% 的同產業公司。
該公司成立 5 年，屬於，同縣市（臺北市）同產業的公司有 217,989 家，其成立時間早於同縣市 13.79% 的同產業公司。
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 上鼎開發有限公司 | 2020-05-15 |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2020-05-15 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|500,000 | 2020-05-15 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 泓美西點麪包 | 營業中 | 陳泓源 | 5,000 | 1996-09-11 | 同名董監事：陳泓源 |
| 2 | 家安開發有限公司 | 非營業中 | 陳泓源 | 500,000 | 2019-07-23 | 同名董監事：陳泓源 |
| 3 | 安平御鮮屋 | 營業中 | 陳泓源 | 200,000 | 2018-05-25 | 同名董監事：陳泓源 |
| 4 | 鮮機食品生技股份有限公司 | 營業中 | 陳育詩 | 10,000,000 | 2012-01-10 | 同名董監事：陳泓源 |
| 5 | 米大師美食生技股份有限公司 | 營業中 | 陳泓源 | 200,000,000 | 2016-07-18 | 同名董監事：陳泓源 |
| 6 | 源創食品機械有限公司 | 營業中 | 陳泓源 | 8,000,000 | 2009-04-14 | 同名董監事：陳泓源 |
| 7 | 協益產物保險代理人有限公司 | 非營業中 | - | 1 | - | 同地址：臺北市中正區館前路20號 |
| 8 | 雲端之星數位科技有限公司 | 營業中 | 張育誠 | 100,000 | 2020-08-13 | 同地址：臺北市中正區館前路20號5樓 |
| 9 | 邵仁科技股份有限公司 | 非營業中 | - | 10,000,000 | 1989-02-14 | 同地址：臺北市中正區館前路20號7樓 |
| 10 | 首冠國際事業有限公司 | 非營業中 | - | 1,000,000 | 2017-06-06 | 同地址：臺北市中正區館前路20號8樓 |
