| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 2022-06-29 |
| 最後核准變更日期 | 2023-12-15 |
| 登記機關 | 經濟部商業發展署 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 2,000,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 碳所餐飲有限公司 | 2022-06-29 |
該公司資本額為 2,000,000 元，屬於，全國同產業的公司有 316,174 家，其資本額超越全國 95.53% 的同產業公司。
該公司資本額為 2,000,000 元，屬於，同縣市（嘉義市）同產業的公司有 3,695 家，其資本額超越同縣市 97.00% 的同產業公司。
該公司成立 3 年，屬於，全國同產業的公司有 243,063 家，其成立時間早於全國 21.54% 的同產業公司。
該公司成立 3 年，屬於，同縣市（嘉義市）同產業的公司有 3,695 家，其成立時間早於同縣市 22.08% 的同產業公司。
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|2,000,000 | 2022-06-29 |
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 2022-06-29 |
| 序號 | 商標圖樣 | 圖樣文字 | 商標權人 | 註冊編號 | 申請案號 | 有效期限 |
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| 1 |  | 碳所及圖 | 碳所餐飲有限公司 | 02393864 | 113001801 | 2034/07/31 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
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| 1 | 優質咖啡行 | 非營業中 | 徐昀鼎 | 1,000,000 | 2000-08-15 | 同名董監事：徐昀鼎 |
| 2 | 大鼎冷鏈股份有限公司 | 營業中 | 吳文財 | 350,000,000 | 2018-07-20 | 同名董監事：徐昀鼎 |
