| 商工狀態 | 核准設立 |
| 核准設立日期 | 1979-01-04 |
| 最後核准變更日期 | 2001-08-24 |
| 登記機關 | 花蓮縣政府 |
| 股市 | - |
| 已發行股份總數 | - |
| 員工人數 | - |
| 資本總額（元） | 3,000 |
| 實收資本額（元） | - |
| 序號 | 公司名稱 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 勝隆食品行 | 1979-01-04 |
該公司資本額為 3,000 元，屬於，全國同產業的公司有 1,411,913 家，其資本額超越全國 1.67% 的同產業公司。
該公司資本額為 3,000 元，屬於，同縣市（花蓮縣）同產業的公司有 17,018 家，其資本額超越同縣市 0.72% 的同產業公司。
該公司成立 47 年，屬於，全國同產業的公司有 1,299,773 家，其成立時間早於全國 96.05% 的同產業公司。
該公司成立 47 年，屬於，同縣市（花蓮縣）同產業的公司有 17,006 家，其成立時間早於同縣市 90.91% 的同產業公司。
| 序號 | 經理人姓名|到職日期 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | -|- | 1979-01-04 |
| 序號 | 實收資本額|資本額 | 變更日期 |
|---|---|---|
| 1 | 實收資本額|- 資本額|3,000 | 1979-01-04 |
| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 大達工程行 | 營業中 | 蔡勝隆 | 200,000 | 2012-07-03 | 同名董監事：蔡勝隆 |
| 2 | 新宿百貨行 | 非營業中 | 蔡勝隆 | 200,000 | 2002-07-18 | 同名董監事：蔡勝隆 |
| 3 | 鴻錸建設股份有限公司 | 營業中 | 侯尹博 | 100,000,000 | 2008-08-15 | 同名董監事：蔡勝隆 |
| 4 | 南臺灣日報社 | 非營業中 | 蔡勝隆 | 3,222,839 | 1994-05-27 | 同名董監事：蔡勝隆 |
| 5 | 酒久隆煙酒號 | 非營業中 | 蔡勝隆 | 200,000 | 1995-07-06 | 同名董監事：蔡勝隆 |
| 6 | 統領行 | 非營業中 | 蔡勝隆 | 60,000 | 1994-12-29 | 同名董監事：蔡勝隆 |
| 7 | 南臺灣雜誌社 | 非營業中 | 蔡勝隆 | 250,000 | 1993-06-21 | 同名董監事：蔡勝隆 |
| 8 | 開隆企業行 | 非營業中 | 蔡勝隆 | 6,000 | 1999-09-16 | 同名董監事：蔡勝隆 |
| 9 | 承開空調工程有限公司 | 營業中 | 趙淑麗 | 2,000,000 | 2016-08-16 | 同地址：花蓮縣玉里鎮光復路81號 |
