| 序號 | 公司名稱 | 營業狀態 | 負責人 | 資本額 | 成立日期 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 台南食品股份有限公司 | 非營業中 | - | 1,000,000 | 1994-11-14 | 同名董監事：蔡素梅 |
| 2 | 台南食品企業股份有限公司 | 非營業中 | - | 27,500,000 | 1993-03-25 | 同名董監事：蔡素梅 |
| 3 | 享利 | 營業中 | 蔡素梅 | 40,000 | 1994-08-01 | 同名董監事：蔡素梅 |
| 4 | 金銘撞球場 | 非營業中 | 蔡素梅 | 3,000 | 1972-12-06 | 同名董監事：蔡素梅 |
| 5 | 澄達攝影社 | 營業中 | 蔡素梅 | 3,000 | 1997-07-18 | 同名董監事：蔡素梅 |
| 6 | 大盛彩券行 | 非營業中 | 蔡素梅 | 1,000,000 | 2001-11-16 | 同名董監事：蔡素梅 |
| 7 | 羚曜髮型店 | 非營業中 | 蔡素梅 | 60,000 | 1992-10-29 | 同名董監事：蔡素梅 |
| 8 | 素梅魚行 | 非營業中 | 蔡素梅 | 50,000 | 2014-12-11 | 同名董監事：蔡素梅 |
| 9 | 新女人企業有限公司 | 營業中 | 蔡素梅 | 1,000,000 | 1995-05-16 | 同名董監事：蔡素梅 |
| 10 | 協成鐵材行 | 營業中 | 蔡素梅 | 2,000,000 | 2010-10-06 | 同名董監事：蔡素梅 |
