一、蔬菜、水果、山產加工品。二、牛、羊、豬肉加工品。三、魚蝦、海產加工品。四、食油、豆腐加工品。五、南北貨、日用食品雜貨六、雞鴨、蛋類。七、炊具、竹器、五金及清潔劑。八、手工藝品、音樂體育用品。九、罐頭及各種加工食品（不在現場交易，專營配送軍中工廠伙食團）。
